SAFFRON ĐỐI VỚI SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP

Saffron là gì?

Saffron là tên gọi của nhụy hoa nghệ tây được sử dụng rất phổ biến ở các nước Trung Đông. Đây là loại thực phẩm đắt đỏ được chứng nhận bởi cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ FDA. Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý cho sức khỏe, có thể hỗ trợ cải thiện trầm cảm, hỗ trợ phòng chống và điều trị ung thư, bệnh Alzheimer.

Tại Việt Nam saffron cũng được các chuyên gia của viện dinh dưỡng nhận định có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên do quý hiếm và đắt đỏ saffron dễ bị làm giả bằng cách dùng hóa chất để nhuộm màu hoặc tạo mùi hương.

Liều dùng

Saffron có thể dùng để ăn hoặc uống đều được bởi saffron cực kỳ lành tính và an toàn. Theo nhà sản xuất Gohar Saffron công bố với Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thuốc Hoa Kỳ (FDA), người trưởng thành được khuyên nên sử dụng 0.1 gr Saffron mỗi ngày tương đương 50 sợi ngày (3 Gr/tháng). Với liều dùng cao (15 gr/lần) có thể gây ngộ độc và nguy hiểm.              


Công dụng của Saffron


Trước khi đi vào tìm hiểu những công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp của saffron thì bạn cũng nên lưu ý rằng saffron là thảo dược tự nhiên, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Mọi vấn đề liên quan đến sức khỏe vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ để có kết luận chính xác nhất.


Đối với sức khỏe


Gia vị đặc biệt cho món ăn

Không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, saffron còn là một loại gia vị thượng hạng, đem lại màu sắc và hương vị tuyệt vời hơn cho món ăn.

Saffron được sử dụng làm gia vị để tăng lên hương vị đậm đà của món ăn mà không làm mất đi vị vốn có của nó. Đặc biệt saffron có màu vàng tự nhiên rất đẹp, khi kết hợp với một số món ăn sẽ cho ra đời mỹ vị thực sự. Không chỉ ngon mà còn rất đã mắt.


Bí quyết cho sắc đẹp